Pastisseria Muixí de Balaguer
L'abril del 2023 va morir Lluís Muixí als 87 anys, conegut per les figures de xocolata de les seves mones de Pasqua.
La històrica pastisseria Muixí de Balaguer va tancar portes el Juny del 2020 després de 85 anys activitat.
In memoriam
Lluís Muixí pastisser especialitzat en l'elaboració de figures de xocolata, cada pasqua ens sorprenia amb alguna mona descomunal sobre algun personatge del moment.
Comentaris