Formatge "Suau de Clua"

Formatge Suau de Clua

Des de ben petit n'he sentit parlar dels joves de Clua, de si anaven despullats, de si un era capità de barco,... històries de gent de poble que se'ls mirava amb molt d'escepticisme.

El resultat que en conec és el "Suau de Clua" un formatge elaborat de forma artesanal amb llet crua de cabra. A Artesa de Segre el podeu trobar a la Carnisseria Pijuan.

Més informació

El Molí geolocalitzat

Comentaris

Publicacions populars